Кафе

Учитывая оздоровительную направленность санатория «Спутник», питание здесь разработано по нескольким программам – есть диета для пищевых аллергиков, для разных религиозных течений, блюда Велнесс, способствующие похудению и детоксикации. Преимущества лечебного диетического питания, представленного в пансионате, помогает сохранить отдыхающим здоровье и не поправиться, ведь акцент на полезном и сбалансированном меню.

В двух просторных залах столовой для постояльцев столы накрывают 5 раз в день, система приготовления блюд – заказная в соответствии с недельным меню. В зависимости от сезона меняется калорийность и химический состав блюд. Меню изобилует свежими фруктами, овощами, рыбой, кашами на основе сухофруктов. Есть программа «Здоровое питание», где готовка блюд ведется на пару, путем запекания или тушения.

Специальной тепловой обработкой готовятся блюда для того, чтобы снизить содержание холестерина – плов, бефстроганов, пудинги из пиццы. Если отдыхающие захотят, то им предложат разгрузочные дни с диетой по индивидуальному плану. Третьи блюда представлены натуральными соками, ягодными концентратами из местных продуктов. Для тех, кто отправляется на экскурсию, предусмотрены сухие пайки.